Kenyérsütő workshop - szeptember 14
Kovászkészítéstől a kenyérig
Program leírása
Várunk minden kezdő vagy haladó otthonsütőt workshopunkra, ahol közösen készítjük el kézműves kenyereinket, ez által megismerve a kovászos technológia szépségét. Szeretnénk megmutatni, hogyan néz ki a kovásztól a kenyérig az elkészítés folyamata. Időpont: 2024.09.14. Kezdés: 8:00 Várható befejezés: 15:00 Helyszín: Sarankó Pékség A nap programja: 1. Mindenki kiválaszt egy kenyértípust, amit ő fog elkészíteni 2. Az alapanyagok kimérése és kézi dagasztás után közösen reggelizünk, míg a tészta érik. 3. Megformázzuk a kenyereket, majd a kelesztés során van lehetőségünk a kovászkészítésről, és egyéb elméleti kérdésekről beszélgetni. 4. A megkelt kenyértésztákat megsütjük. 5. Mindenki vihet haza minden típusú kenyérből. Részvételi díj: 30.000 Ft A workshopot minimum 5 fő jelentkezése esetén tudjuk megszervezni.
Lemondásra vonatkozó szabályok
Kérjük azt figyelembe venni, hogy lemondásra legkésőbb a kezdés előtt 24 órával van lehetőség!
Elérhetőségek
Bajcsy-Zsilinszky utca 2.
Sarankó Pékség, Gödöllő, Bajcsy-Zsilinszky Street, Hungary
+36706349950
info@sarankopekseg.hu